Maandag 5 augustus: Picknick en ski

Het was een heerlijke nacht in een zeer riant en hoog bed in de Hawai-kamer (met alle souvenirs die Jay en Debbie uit Hawai hebben meegebracht). En vervolgens een uitgebreid ontbijt op de veranda, met weer het schitterende uitzicht, en koffie. Dat laatste is bijzonder, want vrijwel niemand heeft hier koffie in huis; dat is namelijk een verslavend middel. Gelukkig had Debbie in haar voorraadkamer nog een groot blik koffie staan, en er was nog een ouderwets koffiezet apparaat dat ze vorig jaar gebruikt hadden toen een deel van de Bulgaarse dansgroep hier logeerde.
Daarna naar de afgesproken plek waar Mirian en Riekie zich bij ons voegden en waar ook Els, Hans en Jannie stonden te wachten. We gingen naar de plek waar in 2002 de Olympische winterspelen zijn gehouden. Sneeuw lag daar natuurlijk niet meer, maar in een goed seizoen hebben ze sneeuw van oktober tot juni. En die sneeuw is heel bijzonder: door het Salt Lake Effect is die sneeuw heel luchtig: bij gangbare sneeuw levert een hoogte van 10 inch sneeuw 1 inch water, en bij Salt Lake sneeuw levert 25 – 35 inch pas diezelfde hoeveelheid water op. Het leukste daar was dat er een training site is voor ski-springers. Er zijn een aantal schansen die met water glad zijn gemaakt, en de springers landen in een zwembad. Om ervoor te zorgen dat ze zoveel mogelijk geremd worden in het water, worden daar luchtbellen in geblazen. Bovendien is dan vanuit de lucht beter te zien waar het wateroppervlak is. De beginners gaan vanaf een schans waarbij ze hun best moeten doen om al over de einddrempel te komen en de besten komen van heel hoog, via een steile springdorpel heel hoog voordat ze in het water landen. Een schitterend gezicht (zie de foto’s).
Binnen in het museum was ook van alles te zien, zoals een skisimulator waarin je ziet wat je ziet als je de reuzenslalom in een beetje pittig tempo doet. En we zagen nog een foto van “onze” schaatser Jochem Uittenhage die het toen heel goed deed. En net boven de parkeerplaats ligt de bobsleebaan, die nog steeds voor trainingen wordt gebruikt.
Na het skioord gingen we naar Park City, waar we in het City Park (ja, leuke naamgeving) gepicknickt hebben. Ondermeer met overheerlijke appelvlaai, heerlijk brood en allerlei beleg. Toen naar de Mainstreet van datzelfde stadje. Een beetje heel erg toeristisch, maar Jay toonde ons een galerie waar een vriend van hem foto’s verkocht die hij gemaakt heeft in diverse Amerikaanse parken. Geweldig mooi, vooral die hij ’s nachts gemaakt heeft, waarbij de Melkweg van de foto afspat. Beetje erg dure foto’s, maar wel indrukwekkend mooi. Morgen maar eens kijken hoe ver we zelf komen in Arches Park.
Via een route door Salt Lake City terug naar het huis, waar ook Mirian en Riekie onder de indruk waren van dit prachtige pand. Straks bij de picknick (ja, de tweede van vandaag!) zijn alle groepen en gastgezinnen aanwezig, dus zo’n 150 tot 200 personen. Debbie en Jay moeten daar ook eten voor meebrengen, dus op dit moment is het hier in de enorme keuken een drukte van belang: Petra, Hein, Riekie, Mirian, Lieneke, Yvette, Debbie en Jay werken aan het eten, Lisette zat het programma voor de komende week een planning te schrijven om zo meteen uit te delen en ik zit (je raadt het al) het verslag te typen.
Na een uurtje in het huis vertrokken we naar de picknicklocatie, beneden in de stad. Ook daar was weer een afdak waar inmiddels al een boel mensen aanwezig waren. Ze zaten te eten of stonden nog in de lange rij. Er was erg veel lekkers te eten en er stonden een paar microfoons opgesteld. Daar kwamen 4 jongens en een meisje achter te staan, allemaal tussen de 12 en 15 jaar, die daar een prima stuk bluegrass muziek speelden en zongen. Intussen kregen alle Oriënters de deelnemerskaartjes voor om hun nek, plus een pin van het festival. En Lisette legde uit hoe het programma van de komende dagen zal zijn. Daar hoorden we van iedereen dat ze heel goed terechtgekomen zijn bij hun gastgezinnen, en leuke uitstapjes hebben gemaakt. Onder meer naar Antilope Island, waar ze bizons, antilopen, veel vogels en vlinders zagen.
Toen terug naar het huis, waar alles klaargezet werd voor de excursie naar Arches Park. Daarom moeten we ook allemaal op tijd naar bed, want om 05:00 uur loopt de wekker af….